L’escargot tranquille, pour sa partie « agricole » se situe en Mayenne, sur une parcelle de 7000 m2 sur laquelle nous avons planté de multiples essences d’arbres.
Mais aussi de nombreuses plantes vivaces fruitières et aromatiques. Nous cultivons aussi des légumes, des céréales et des légumineuses annuelles.
Quelques poules de races rustiques et des canards coureurs indiens se baladent aussi sur le terrain en semi liberté.
A notre installation, une grande mare a été creusée puis une plus petite à côté plus récemment. Nous avons une grande serre qui nous permet de hâter les légumes et de préparer semis et boutures.
Et prochainement une serre plus petite devrait être installée entièrement dédiée aux semis.
