Tous les jeudis venez découvrir les pains et galettes produits dans le fournil de l’escargot tranquille. Nous vous proposons une gamme de pains bis (farine de blé demi-complète-T80) avec quelques pains spéciaux (aux céréales, aux graines de courge, aux noix), des pains briochés (natures et aux pépites de chocolat) ainsi que l’engrain (farine de petit épeautre) et des galettes de sarrasin.
Il s’agit d’une petite production artisanale, pétrie à la main au levain naturel et cuit dans un four à bois. La recette des ventes permet de soutenir l’association lui permettant ainsi d’acheter arbres, semences et matériel divers…
Vous trouverez aussi une gamme de produits ( d’autres producteurs mais aussi de nous) qui s’étendra petit à petit (bières, spiruline, crackers, tisanes etc…)
